Hos Scanfish Danmark går det hele i fisk

En spændende virksomhed er flyttet ind på 3. sal i bygning 21 på Havnepladsen, Scanfish Danmark A/S, der beskæftiger sig med indkøb og eksport af fersk fisk. Virksomheden, der har hovedkontor og produktion i Hanstholm og en afdeling i Thyborøn, ejes af en tidligere frederikshavner, Morten Nielsen, som nu har åbnet kontor i Frederikshavn – indtil videre med en enkelt medarbejder, Jeanette Reinert.

- Man skal absolut være morgenfrisk for at være i denne branche, fortæller Jeanette Reinert, der har mange års erfaring, først hos et andet fiskeeksportfirma i Frederikshavn, siden hos et firma i Grenå og – efter et par års mellemlanding i speditionsbranchen – nu hos Scanfish Danmark.

- Da jeg efter nogle år i Grenå flyttede tilbage til Frederikshavn, kunne jeg godt tænke mig at få et job, hvor jeg først skulle møde kl. 8.00 i stedet for kl. 6.00 eller 6.30, men da muligheden kom for at være med fra starten på Scanfish Danmarks kontor i Frederikshavn, rykkede det alligevel så meget i mig, at jeg ikke kunne lade chancen gå fra mig. Jeg savnede den spændende branche, hvor man skal være klar til at opkøbe fisk, når fiskeauktionerne landet over åbner kl. 7.00.

Fiskeeksportbranchen er lille, og alle kender mere eller mindre hinanden, så Jeanette faldt hurtigt ind i rytmen igen. Den første måneds tid blev tilbragt på kontoret i Hanstholm, men 1. juni flyttede Jeanette ind på FME’s Kontorhotel på et kontor med to arbejdspladser, idet det er planen, at der på sigt skal ansættes en medarbejder mere. Indtil videre benytter Scanfish Danmarks ejer Morten Nielsen, som Jeanette har kendt i mange år, af og til den ekstra arbejdsplads.

Scanfish Danmark handler på alle landets fiskeauktioner, hvor en lokal mand er på pletten tidligt om morgenen for at se, hvad der er kommet ind af fangster. Det rapporteres videre til firmaets 10 indkøbere/sælgere, der vurderer, hvad der skal bydes på, og handlerne foregår primært pr. telefon, men som noget relativt nyt også via internettet. Fiskene går for langt den overvejende dels vedkommende til eksport til andre europæiske lande, mens en mindre del købes af danske restauranter, hoteller og fiskehandlere.

Scanfish Danmark forarbejder også de friske fisk, og har produktion i Hanstholm og Thyborøn, hvor ca. 40 medarbejdere er beskæftiget i de store fiskepakhuse.

- Jeg sælger primært til det spanske marked, siger Jeanette Reinert, og det er vigtigt at kunne sproget, for fiskegrossisterne taler typisk kun deres modersmål. Indkøbene til den enkelte kunde samles i Padborg, hvor forskellige typer fisk til eksempelvis en kunde i Madrid godt kan være købt på flere forskellige auktioner. Fisk, der er landet og indkøbt mandag morgen, afgår til Spanien ved midnat og kan være fremme onsdag.

- Da jeg flyttede ind hos FME, var jeg lidt bange for, at det ville blive ensomt at sidde alene på kontoret, men jeg har fået rigtig god kontakt til de andre lejere her på 3. sal, hvor der i øvrigt er en fremragende udsigt, siger Jeanette. Vi spiser frokost sammen i kantinen, og drikker af og til en kop kaffe sammen. Og en af dagene under VM i fodbold, havde IdeFA Gruppen fået fat i en stor TV-skærm og inviterede naboerne til at se med. Det var rigtig hyggeligt. Omvendt respekteres det, hvis døren til kontoret er lukket, fordi man gerne vil have arbejdsro. Her er, med andre ord, et rigtig dejligt miljø, og jeg er meget glad for at være her, slutter Jeanette Reinert.

Læs mere om Scanfish Danmark på www.scanfish.net